30 mars 2008
Chantilly-lait de savon
les semaines se suivent et ne se ressemblent pas....
j'ai esayé la semaine dernière de faire des savons de refonte...
au départ j'avais envie d'un savon liquide... et puis de fil en aiguille j'ai transformé les recettes...
Aujourd'hui je réessaye... et puis allez savoir pourquoi ... j'ajoute de l'alcool cétylique et de l'acide stéarique... et hop
voilà ce que j'ai obtenu :
Juste en dessous des 2 faux cul-de-poules on voit le savon qui m'a servi à faire ces chantilly-lait de savon.
1 par cul-de-poule râpé fin
j'ai continué à fouetter le vert qui a encore doublé de volume après la photo
et j'ai également resserré la mousse de cette chantilly-lait de savon.
Je suis stupéfaite du résultat...
ça fait une mousse fine très douce et qui se transforme en lait dès qu'on la rince sous l'eau chaude.
J'ai hâte de l'essayer... La primeur a été à mes enfants et à Doudou (qui l'a essayé en savon à barbe mais ça n'a pas fonctionné (même enrichi d'huile d'avocat, de lécithine et d'aosaïne... :'( )
Je ferai un message antidaté un peu plus tard pour montrer les savons et les essais de refonte de la semaine dernière.
24 mars 2008
Associations de Goûts
Taguée de nouveau par Flo sur son blog... je vous livre 10 associations de goûts que j'aime :
café-canelle : La mouture de café à laquelle on ajoute un peu de cannelle moulue... quand j'ai besoin de réconfort c'est ce que je me prépare, parfois avec de la vanille aussi mais je ne la sens pas beaucoup... alors je préfère cannelle masi pas trop... jsute que son goût se développe un peu en bouche quand on a fini de boire.
lait de coco et curry (maison) : Faire griller soi même quelques graines (fenouil, cardamome, cumin, coriandre, feuilles de lime,) et quelques épices, curcuma, paprika, chili, piler tout ça au mortier en ajoutant un peu d'ail un peu de citron vert et/ou du zeste... ajouté à une viande blanche ou un poisson c'est divin, et ajouter l'ingrédient qui adoucit lie et enveloppe tout ça... le lait de coco de cuisine.
chocolat-beurre salé : C'est le glaçage que je préfère pour mes gâteaux... parfois j'ajoute du sucre glace pour que ça ne coule pas... mais j'adore sentir la pointe de sel qui soutient le chocolat.
chocolat - orange : dans la pâte à gâteau (avec des HE de bonne qualité bio. vraiment peu... que ça reste presque imperceptible...)
sarrazin - citron : Dans les gâteaux encore mais que ça se sente, j'ai découvert avec les "biscuits d'Antoine" que mon fils (Antoine) adore ... j'ai testé et j'ai refait pareil... en partant sur une pâte farine de riz-chataigne-sarrazin... pour que ce soit un peu plus rond comme goût en bouche... mais l'association est super agréable en biscuits sec.
pomme - roquefort : J'adore le fromage, mon foie beaucoup moins.. et en fin de repas j'ai souvent du mal à manger du fromage sur du pain... pomme-roquefort est un de mes préféré, mais j'aime aussi raisin blanc et chèvre frais, cidre et camembert fort, ou pomme et camenbert, j'aime la pomme et le fromage, mais pas la poire, ni la figue... la pomme et parfois le raisin mais plus rarement.
oignon rouge - citron vert : Goûté à Tahiti en accompagnement de la salade de thon (ou de mahi-mahi - prononcez meï meï-) c'est divin, l'oignon cuit avec le citron perd de sa force devient acidulé fondant reste un poil croquant, la sauce devient rose bonbon ... en salade avec des tomates coupées en rondelles par exemple c'est magique.
comté - canard (brochette japonaise) : Je suis une adepte des restaurants japonais j'aime la cuisine japonaise pas que les sushis - sashimis (je préfère ces derniers d'ailleurs) en association de goût celle là est vraiment particulière j'adore.
poires cuites et poivre noir : Testé une fois presque par hasard cuites dans du beurre salé... une pure merveille, un peu comme les fraises au vinaigre balsamique et au poivre (que je ne mange plus depuis que je suis allergique aux fraises....)
je n'en ai que 9 ... et je passe la patate à qui veut la prendre :)
16 mars 2008
Taguée...
Claire / Jellylorum m'a taguée,
si j'ai bien compris je dois vous dévoiler 3 choses qui me font vraiment plaisir.
1. Quand Emilie se réveille la nuit et qu'elle vient dans notre lit... il lui arrive de se re-réveiller et la première chose qu'elle fait c'est me faire un sourire d'une oreille à une autre et me caresser le visage juste avant de se rendormir.
ou pareil en terme de plaisir les "maman a t'aime" qu'elle me chuchotte le soir en me serrant très fort dans ses bras...
2. Me sentir utile aux autres, je suis investie dans une asso de soutient de mère à mère et j'avoue que ça me remplit de bonheur le soir en rentrant chez moi d'avoir la certitude d'avoir aidé.
3. Lire des commentaires sur mon blog ou sur un forum... à propos de quelque chose qui m'a donné du mal et dont je suis fière.
maintenant
... je dois taguer c'est ça ?
3 personnes n'ayant pas encore été taguées ?
humm pas facile... bien bien...
10 mars 2008
35 ans...
J'ai fêté ce Week end mon 35ème anniversaire... j'en ai profité pour savonner aussi...
Il y a quelques temps je parlais sur le forum des Plaisirs de Kimitsu de l'odeur de concombre frais que j'aime, j'avais réalisé un déodorant avec du jus de concombre... il y a quelques jours j'ai fait un savon en ajoutant de la fragrance de concombre... mais celle ci est tellement volatile que ça ne sent plus rien du tout.
et puis j'avais envie d'essayer les savons à la soude en perles... du coup... j'en ai commandé.
et l'envie de faire du savon au lait de chèvre... me tentait également.
alors j'ai fait un jus de concombre que j'ai granité au congélateur
et j'ai infusé des graines de cardamome et anis étoilé...
Malheureusement je manque de confiance en moi et pour chacun de ces 2 savons j'ai ajouté un peu d'HE
voilà donc les résultats de mon Week-End d'anniversaire :
Savon au lait de chèvre au miel infusé aux épices
avec une recette toute douce (clic) miel lait de chèvre cardamome et anis, HE d'agrumes... un peu trop ... la prochaine fois je n'en mettrai pas.
mon premier savon avec des billes de soude
avec la même base que le savon fleur:
NaOH dissoute dans du jus de concombre.
j'ai ajouté à la trace 20ml de purée de concombre
et quelques gouttes d'HE (pour un batch d'1kg) j'ai mis 5ml d'HE... elles ne se sentent presque pas... mais semblent porter l'odeur du concombre (ou vont bien avec pour le moins)
j'ai mis citron lavande romarin thym et géranium...
je pense que le prochain savon au jus de concombre sera agrémenté d'une fragrance au concombre et j'y mettrais moins de purée de concombre... ou je mélangerai la soude dans un mélange de jus et de pulpe...
Savon marbré au pigments naturels (Violet N°2 de chez soap kitchen)
et le dernier savon un batch de 2kg ... que je voulais à la lavande-fleur de tomate ET marbré violet
je dois dire que je pensais l'avoir raté et que je ne suis pas encore sûre de sa réussite...
De cette expérience je retiens :
- Pour un marbrage avec des pigments il vaut mieux préparer 2 batchs en même temps.
- Les pigments sont à dissoudre dans les huiles à la fonte/chauffe
ça évite les grumeaux et la teinte de TOUT le batch de façon involontaire...
les photos sont de mauvaise qualité mais voilà le batch au moment du début de la phase de gel
et ensuite après la découpe 18h plus tard...
aux derniers essais, la mousse est bleue ça ne teinte pas les mains, mais je n'ai pas encore testé une tranche qui aurait un gros applat de pigments ...) j'essairai dans la baignoire....
04 mars 2008
et le mardi... je ne chaudronne toujours pas...
chuis sérieuse... pas de tambouille.
mais bon... j'emballe un peu : ça m'apprend aussi à finir le savon... l'accompagner jusqu'au bout... !
je trouve ça adorable :)
moi qui n'étais pas du tout girly...
03 mars 2008
et PAF le PIF
ça fait des semaines que je le vois sur les blogs...
ben ça me plait
donc :
PIF ou Pay it forward
Je joue grâce à Mlle Caro
1. N'importe qui possèdant un blog peut participer...
2. Les 3 premières personnes à laisser un commentaire sous ce post recevront un cadeau "Hand Made" par moi...
3. Je vous enverrai votre cadeau dans les 365 jours à venir.
4. En échange vous devez "payer à l'avance"
(Pay it forward) en faisant la même promesse sur votre blog (donc je
n'envoie pas le cadeau tant que vous n'avais pas posté à propos du
"PIF")
le batch surprise du dimanche ...
sur une recette composée en gardant les proportions palme et coco de Susan Miller Cavitch (dans le soap maler's companion)
à savoir 31% coco 27% palme
je veux faire un savon pour une amie qui fête son anniversaire demain et pour sa fille qui fête dans quelques jours également son anniversaire...
J'ai lu à plusieurs reprises sur le blog potions et chaudrons des articles de Michèle à propos de l'huile de tournesol et dans le SM'sC Susan Miller Cavitch parle des huiles polyinsaturées... j'avais envie d'en mettre dans mon savon et de l'adoucir encore plus (parce que l'eau est très calcaire où habite mon amie) en ajoutant du karité (assez brut donc qui doit contenir encore une bonne partie d'huiles insaponifiables... ) et de l'huile de ricin
donc pour ce savon...
j'ai préparé un batch de 500g avec du colorant alimentaire rouge
j'ai découpé à l'emporte pièce des fleurs pour réaliser des cannes d'inclusions.. avec les chutes et comme le savon restait un poil souple, j'ai réussit à le remettre dans des moules et je l'ai fait cuire 2h à 50°C
avec les petits blocs j'ai de nouveau découpé à l'emporte pièces des petites fleurs et j'ai réussi à faire une petite canne de fleurs. (puisque le rose était plus soutenu et uniforme ça pouvait bien se marier avec...)
et puis... j'ai refait un batch sans colorant pour finaliser le savon ...
ce matin il était assez dur pour que je coupe une première tranche...
je suis ravie du résultat.
le voilà tel qu'il était hier soir juste après la coulée et ce matin démoulé vu de dessus :
et vue du dessous :
je suis fan des inclusions maintenant... mais c'est beaucoup de travail quand on a pas de moule spécial
aujourd'hui je trouve que le résultat est mieux que ce que j'espérais.
02 mars 2008
batch surprise de ce dimanche
Je suis en train de bricoler un savon... mais j'ai pas tellement envie de vous en dire plus pour l'instant...
la fleur et le savon en dessous sont issus du même batch, avec les mêmes colorants (alimentaire 10gouttes rouges 4 jaunes) mais une des 2 pâte a cuit 2h à 50°C ...
étonnant non ?
